Tour des Pins – Rosé 2022

Beschrijving

Tour des Pins – Rosé  van het wijnhuis Domaine Preignes le Neuf in de Coteaux de Beziers. Domaine Preignes Le Neuf is een familiebedrijf dat al generaties lang wijn produceert. Vandaag de dag staat de 5e generatie aan het roer. Domaine Preignes Le Neuf produceert al  haar wijnen volledig ‘Terra Vitis’. Dit zijn duurzame kwaliteitswijnen met een groot respect voor mens, natuur en milieu. Om de Terra Vitis status te krijgen moet de wijnboer zich houden aan een streng Frans ecologisch concept.

De Preignes le Neuf is 138 hectare groot en ligt op de glooiende heuvels van de Languedoc. Dit Domaine maakt overwegend rode wijnen maar ook een aantal uitstekende witte wijnen zoals de viognier, maar ook 2 verschillende Chardonnay’s. Het klimaat is hier zacht en rustig, in de zomer wel warm. Er kan behoorlijk wat regen vallen maar de Mistral wind blaast de wijngaarden weer droog.

Het uiteindelijke doel van dit familiebedrijf is om een zo goed mogelijke prijs kwaliteit/wijn te maken. Zij werken overigens zo goed al biologisch, alleen als de omstandigheden het vragen gebruiken ze bestrijdingsmiddelen.

Een selecte club oenologen voorziet de wijnmaker van advies om het maximale uit de druiven te halen. Om zoveel mogelijk fruitconcentraat en frisheid te behouden wordt deze wijn alleen vergist op rvs tanks.

De Tour des Pins serie is de ‘huiswijn’ van Preignes le Neuf.

Naast Tour des Pins – Rosé,  opzoek naar een andere lekkere wijn, kijk op onze Wijnshop.